Huevos escoceses
¿Qué es un huevo a la escocesa? Pues básicamente es un huevo cocido envuelto en carne de salchicha, rebozado en pan rallado y luego frito, de modo que queda crujiente por fuera pero blando por dentro. Sí, es raro. Pero parece que a los británicos les encanta esta comida tradicional británica, y normalmente la verás en las cestas de picnic de todo el mundo durante los meses más cálidos del verano. Al menos, cuando no llueve.
Por supuesto, a la mayoría de los estadounidenses les encantan los huevos, les encanta la carne de salchicha y les encanta cualquier cosa frita. Pero mezclarlo todo y llamarlo huevo escocés es pasarse un poco de la raya.
Alubias asadas
Alubias significa Heinz, al parecer. De hecho, a la gente de Inglaterra y a sus papilas gustativas les gustan tanto las alubias cocidas que incluso hay una canción popular asociada a ellas que dice: "Alubias, alubias, buenas para el corazón. Cuantas más comas, más pedos te tirarás" Pero a pesar de que esta canción dice literalmente al público británico que van a sufrir problemas gastrointestinales si comen alubias, siguen tomándolas básicamente con todas las comidas.
Sí, las alubias cocidas son un alimento básico en la despensa de la gente. Los británicos las toman con su desayuno inglés completo, encima de sus patatas asadas o sobre una tostada con un poco de queso rallado por encima.
Gelatina y helado
En el Reino Unido, Jelly es gelatina, pero no estamos seguros de si esa pequeña aclaración hace que este alimento británico sea mejor o peor. De lo que sí estamos seguros es de que a los británicos les encanta esta combinación de postres, sobre todo cuando son más pequeños. Ve a cualquier fiesta de cumpleaños infantil en Inglaterra y sin duda encontrarás cuencos y cuencos de esta cosa. Sin embargo, no podemos evitar preguntarnos por las extrañas texturas que se dan aquí.
Por un lado, tienes la extraña textura gelatinosa de la gelatina. Por otro, tienes la textura helada del helado. ¿Tiene sentido? Pues parece que sí.
Guisantes blandos
Los británicos deben de tener unas papilas gustativas diferentes a las nuestras. Lo que ellos consideran manjares británicos a menudo nos parecen desastres de cocina que han salido mal, y eso es lo que ocurre con los guisantes blandos. Al fin y al cabo, a todo el mundo le gustan los guisantes, así que ¿para qué arreglar lo que no está roto? Pero esos británicos decidieron estropear un manjar emblemático y trituraron los guisantes para crear una salsa verde brillante y grumosa.
De hecho, los guisantes mushy son un acompañamiento imprescindible del tradicional fish and chips de los británicos, y se te considera bastante raro si no coges un bote de estas cosas con tu pedido en el chippy (el lugar donde compras tu fish and chips).
Chip Butty
Ya deberías saber que a los británicos les encanta el fish and chips. Pero aunque hay británicos que se conforman con un plato lleno de patatas fritas, pescado y los temidos guisantes con puré, a una gran parte de la población le encanta terminar su comida con un chip butty. Y si te preguntas qué es eso, ¡es básicamente un montón de patatas fritas de más metidas en un panecillo con mantequilla!
De hecho, es muy habitual que haya bollos en los menús de las pescaderías, ya que mucha gente los compra como guarnición para completar su comida. Supongo que les encantan los carbohidratos.
Laverbread
No sabemos muy bien qué es más raro, si el nombre de este extraño alimento, su extraño aspecto gelatinoso o el hecho de que el pan de lavanda esté hecho de algas. Parece como si esta comida fuera tan nicho que en realidad es popular fuera de Gales Pero a la gente de Gales le encanta, y cada mañana untan sus tostadas con esta pasta espesa y marrón como parte del desayuno. Y aunque sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, creemos que pasaremos.
No estamos seguros de si esto mejorará o empeorará las cosas para ti y tu estómago inquieto, pero al parecer, el pan de lava sabe igual que las ostras. Así que, ¿alguien quiere ostras en una tostada?
Patatas fritas y salsa de curry
Por si aún no lo sabías, las patatas fritas británicas y las americanas son muy diferentes. Mientras que las americanas son planas y crujientes y vienen en un paquete, las británicas son gruesas y con trozos, más parecidas a enormes patatas fritas. Pero parece que las extrañas opciones de patatas fritas no acaban ahí. Cuando los británicos se deleitan con uno de sus manjares favoritos, no las bañan en ketchup o mostaza. En vez de eso, las rebozan en salsa de curry.
Sí, ¡salsa de curry! No sabemos por qué, pero a los británicos les encanta empapar las patatas fritas con una salsa espesa y picante. Y esto nos hace cuestionar seriamente sus papilas gustativas.
Bocadillo de queso y pepinillos
Mira, nos gustan los bocadillos tanto como a cualquier otra persona (a la que realmente le gusten los bocadillos). Pero no hay duda de que los británicos hacen sus bocadillos de forma diferente. Por ejemplo, un bocadillo de queso y pepinillos. Para el estadounidense medio, el hecho de que alguien se coma un bocadillo con queso y pepinillos verdes sacados de un tarro es bastante raro. Pero lo más extraño es que los pepinillos británicos no son así en absoluto
Los pepinillos en el Reino Unido son realmente una delicia, y Branston Pickle es una gran marca que, aparentemente, no puede ser superada. Esta marca ofrece trozos de verduras cortadas en dados en una salsa negra y picante.
Sapo en el agujero
El sapo en la madriguera puede sonar como la peor pesadilla de un anfibio, pero este plato es en realidad una delicia británica muy famosa, aunque se parezca a su comida beige estándar. Esto se debe a que el sapo en la madriguera consiste básicamente en unas salchichas sentadas sobre un lecho de puddings de Yorkshire. Y aunque suene muy extraño, a los británicos les encanta este plato, sobre todo cuando se cubre con salsa y se sirve con puré de patatas.
Probablemente no encontrarás un sapo en la madriguera en ningún otro lugar del mundo, así que no podemos evitar preguntarnos si esta imagen te intriga o te desanima A nosotros nos intriga bastante.
Cremas pasteleras
Para empezar, tomémonos un minuto para entender la barrera del idioma. Los británicos consideran que la crema pastelera es una galleta, ¡pero no es el tipo de galleta que comemos con salsa al otro lado del charco! En nuestros términos, una crema pastelera es en realidad una galleta (pero no nos hagas hablar de lo que los británicos consideran una galleta), y además es muy rara. Al fin y al cabo, ¡mírala!
No sabemos muy bien a qué se debe el detallado dibujo, pero lo que sí sabemos es que esta galleta inglesa presenta dos galletas unidas por un sándwich de crema de vainilla. Raro, ¿verdad?
Crujientes de cóctel de gambas
Puede que lo conozcas como cóctel de gambas, pero el cóctel de gambas es algo muy popular en el Reino Unido. No sólo los británicos deleitan su paladar con un cóctel de gambas literal como aperitivo, sino que la popular marca de patatas fritas Walkers (el equivalente británico de Lays) también ha convertido este aperitivo en un sabor a patatas fritas. Y aunque la idea de tener patatas fritas con sabor a cóctel de gambas suena bastante rara para la mayoría de la gente, a los del otro lado del charco les encantan.
De hecho, ¡el cóctel de gambas es el 5º sabor de patatas fritas más popular en el Reino Unido! Y como estas patatas fritas no llevan gambas, también son aptas para vegetarianos, lo cual es una gran victoria.
Lasaña, patatas fritas y pan de ajo
Por si no lo sabías, a los británicos les encantan los carbohidratos, ¡sobre todo si son de color beige! Y mientras algunos italianos pueden estar mirando esta foto y maldiciendo al cielo, parece que los británicos no tienen ningún problema en fusionar distintas cocinas en un mismo plato. De hecho, les encanta comer su lasaña con pan de ajo (vale, eso es aceptable) y patatas fritas (vale, eso no es aceptable). ¿Por qué? Bueno, no estamos seguros de por qué.
Sólo podemos suponer que los carbohidratos de la pasta y el pan de ajo no son suficientes para esos británicos, y por eso deciden añadir también unas patatas fritas a su plato.
Espaguetis con tostadas
Puede que los británicos y los estadounidenses hablemos el mismo idioma, pero no tenemos las mismas papilas gustativas, y hay algunas discrepancias en cuanto al idioma. Sí, parece que la foto de abajo son espaguetis con tostadas. Pero mientras nosotros conocemos los espaguetis como la pasta larga y fina rica en historia italiana, parece que los británicos conocen los espaguetis como espaguetis con aros. Y les encanta comerlos con tostadas.
En esencia, los aros de espagueti son muy parecidos a las judías al horno, pero en lugar de tener judías en una salsa de tomate, optan por pequeños círculos blandos de pasta en su lugar. Que alguien le dé sentido, por favor.
Salsa marrón
Qué nombre tan creativo, ¿verdad? ¿Nos preguntamos si en el Reino Unido llaman a la mostaza "salsa amarilla" o a la mayonesa "salsa blanca"? Sea como fuere, no cabe duda de que la salsa marrón es un condimento increíblemente popular al otro lado del charco. Esta delicia británica se puede encontrar en todas las tiendas de comestibles, y aunque hay algunas marcas diferentes, la marca HP es sin duda la mejor en la carrera de la salsa marrón.
La salsa marrón es una salsa de tomate muy rica con un toque picante gracias a los ingredientes añadidos, ¡incluido el vinagre! Y aunque los británicos la echan en sus desayunos ingleses, también la ponen en sus bocadillos.
Marmite
Marmite es para los británicos lo que Vegemite para los australianos - y si eres de América, probablemente no lo entenderás en absoluto. Pero aunque a los británicos les encanta quemar sus papilas gustativas untando esta delicia británica en sus tostadas por la mañana, es fácil entender por qué los de otras partes del mundo no entienden este alimento británico. Esto se debe a que el Marmite se elabora a partir de los subproductos del proceso de fabricación de la cerveza. Y eso es raro, ¿verdad?
A pesar de las extrañas circunstancias en que surgió este alimento, parece que los británicos no se cansan de untarlo en sus tostadas cada mañana. Tienen tarros de este producto apilados en sus armarios.
Tarta Colin la Oruga
Todo el mundo necesita una tarta de cumpleaños en su cumpleaños, ¿verdad? Pues te alegrará saber que los ingleses no están en desacuerdo. Les encantan las tartas de cumpleaños, pero hay una en particular que vuela de las estanterías todos los días. Se trata de la tarta Colin la Oruga, de la tienda de comestibles británica Marks & Spencer. Claro, es caprichosa y algo mona, pero ¿qué hace que esta tarta sea tan especial?
Lo sentimos por todos los demás pasteles que no tienen cabida en las estanterías de las tiendas. Al fin y al cabo, debe ser difícil competir con lo que los británicos consideran un manjar.
Haggis
Sabías que esto iba a entrar en la lista en algún momento, ¿verdad? Al fin y al cabo, el haggis es infame. Y aunque no encontrarás muchos británicos que lo coman, una gran parte de la población de Escocia come regularmente esta extraña creación. Incluso ha sido coronada como la comida oficial de Escocia, pero quizá quieras escuchar lo que tenemos que decir sobre esta comida antes de probarla durante tus aventuras escocesas.
El haggis es esencialmente un estómago de oveja relleno, y normalmente se rellena con los despojos del mismo animal (por ejemplo, los pulmones, el corazón y el hígado). Luego se sirve con patatas y puré de colinabo.
Vienetta
Dependiendo del lugar del mundo en que te encuentres, es posible que conozcas este manjar británico. Esto se debe a que puedes encontrar Vienetta en muchos lugares de Norteamérica, pero no hay duda de que no es ni de lejos tan popular en EE.UU. como en el Reino Unido. A los británicos les encanta este tronco de helado, y si entras en cualquier tienda de comestibles británica verás varios sabores diferentes en el congelador.
A las familias les encanta especialmente este postre, ya que pueden ponerlo en medio de la mesa y dejar que los miembros de la familia se sirvan como si fuera una tarta helada Así que creemos que tiene sentido.
Bocadillo de dedos de pescado
Es estupendo tener alimentos congelados en el congelador para cuando no te apetece cocinar, y parece que los británicos tienen la misma idea. Abastecen su congelador con todo tipo de alimentos, desde patatas fritas congeladas (patatas fritas para el resto del mundo), dinosaurios de pavo, smileys de patata e incluso algunos palitos de pescado. Por supuesto, eso no es demasiado infrecuente. Pero lo que sí es raro es que los británicos se coman esos palitos de pescado ¡en un bocadillo!
Sí, intercalan unos cuantos de estos palitos de pescado entre dos rebanadas de pan con mantequilla y luego los cubren con un poco de ketchup por si acaso. A veces incluso añaden mayonesa.
Una Crujiente Galleta
Parece que los británicos y sus papilas gustativas no se cansan de comer butties. Meten cualquier cosa en un bocadillo, ¡y probablemente por eso las crisp butties se han hecho tan populares! Cuando se sientan a comer, se preparan una crisp butty con pan y un paquete de patatas fritas, o añaden las patatas a su bocadillo ya preparado, lo cual es bastante raro.
Al parecer, hay incluso un sándwich crujiente favorito entre el público británico. De todas las opciones de bocadillos crujientes que existen, les encantan los de queso y cebolla dentro de pan blanco con mantequilla.
Desechos
Si estás mirando esta foto y preguntándote qué demonios estás viendo, no eres el único. Y la palabra "sobras" probablemente tampoco ayude a la situación. Pero resulta que esta comida británica es un verdadero manjar, y algo que realmente hace estremecer las papilas gustativas de un británico. ¿Qué son las sobras? Bueno, los scraps son restos de rebozado que se encuentran en la freidora después de que los restaurantes hayan cocinado pescado o salchichas rebozados.
Muchas tiendas de fish and chips ofrecerán estos restos a sus clientes como aderezo perfecto para sus patatas fritas sin coste adicional, y este alimento tiene incluso diferentes nombres en todo el país, desde "bits" a "dubs"
Bocadillo de ternera en conserva
La carne en conserva no es demasiado rara, ¿verdad? Hecha con falda de ternera y cocinada increíblemente despacio para que esté muy tierna, la corned beef es un alimento común en todo el mundo. Pero en el Reino Unido hacen las cosas de forma diferente. En lugar de dejar que la carne haga el trabajo duro por sí sola, añaden gelatina a la carne para hacerla más parecida a una pasta para untar. Luego, la untan en sus bocadillos.
Sí, este es otro ejemplo de cómo un británico siempre encuentra la forma de meter algún tipo de comida entre dos rebanadas de pan. No se cansan de comer bocadillos.
Salsa Worcestershire
Es muy probable que hayas oído este nombre antes, pero ¿alguna vez has sido capaz de pronunciarlo correctamente? Bueno, el jurado aún no sabe cómo se consigue que todas esas consonantes suenen como una palabra de verdad, pero el jurado definitivamente no ha perdido de vista el amor de los británicos por esta salsa. A menudo llamada Lea and Perrins, es una salsa bastante picante y fina que simplemente no se puede explicar.
Lo que sí sabemos es que a los británicos les encanta poner esta salsa en su pastel de pastor e incluso en sus tostadas con queso (que para el resto de nosotros es como un queso a la plancha).
Pastel de mantequilla
No te culparíamos si pensaras que la tarta de mantequilla es literalmente una tarta hecha de mantequilla. Al fin y al cabo, tendría sentido. Pero parece que a los británicos les gusta confundirnos con los nombres de su comida británica, ya que el pastel de mantequilla en realidad tiene un relleno de patata y cebolla. Suele encontrarse en el norte del país, y a los norteños les encanta este sabroso pastel.
Para ser sinceros, parece que podría estar bueno. Pero hay algo en el nombre de la tarta que nos echa para atrás y nos hace pensar que podría ser un ataque al corazón en un plato.
Curry y patatas fritas
Ben & Jerry's, mantequilla de cacahuete y mermelada, sal y pimienta... son cosas que combinan a la perfección. Pero parece que los ingleses también piensan que el curry y las patatas fritas son un maridaje perfecto. No sólo untan sus patatas fritas con una espesa salsa de curry, sino que cuando piden un curry indio tradicional siempre encontrarán también patatas fritas en el menú. Así son los británicos.
Tenemos que preguntarnos si esta elección es muy irrespetuosa con la cultura tradicional india, pero parece que los británicos no aceptan un no por respuesta cuando se trata de comida beige.
Panecillos helados
Teniendo en cuenta su proximidad a Francia -también conocida como la capital mundial de la repostería-, se podría pensar que el mundo gastronómico británico está lleno de increíbles pasteles y dulces. Sin embargo, hay un gran interrogante sobre esa suposición. Sobre todo cuando ves cosas como ésta. Sí, esto es lo que los británicos llaman un bollo helado, damas y caballeros. Y no, no es un dulce helado.
Un bollo glaseado es esencialmente un bollo de perrito caliente cubierto de glaseado blanco, y entendemos lo extraño que probablemente te suene. Sin embargo, es una delicia popular al otro lado del charco.
Desayuno inglés completo
Ninguna lista de comida británica estaría completa sin un desayuno inglés completo, ¿verdad? Quizá sea una de las comidas británicas más famosas de todos los tiempos, y se puede decir que los ingleses se toman muy en serio su desayuno. Un desayuno inglés completo tiene de todo en el plato, desde salchichas hasta beicon y alubias cocidas, y, como no podía ser de otra forma, algunos incluso desayunan patatas fritas.
Sin embargo, cada británico tiene su propia variante del mejor desayuno inglés completo. Algunos lo simplifican con lo básico, mientras que otros van más allá con las guarniciones adicionales.
Crumpets
Cuando piensas en la vida británica, es posible que pienses en té y crumpets. Pero, ¿te has parado a pensar alguna vez qué son realmente los crumpets? Los crumpets, una famosa delicia británica, están hechos de masa y tienen grandes agujeros, y esto, al parecer, es lo que los hace tan deliciosos. Se dice que los británicos untan los crumpets con mantequilla, asegurándose de que la mantequilla derretida gotee dentro de los agujeros, ¡para que tengan todo el sabor!
Por supuesto, esta comida probablemente no funcionará para quien sufra Trypophobia, o para cualquiera a quien no le guste especialmente la idea de tener agujeros en la comida.
Un rollo de salchicha
Si alguna vez has estado en Inglaterra, sabrás que los británicos tienen una extraña obsesión con la cadena de panaderías Greggs. Encontrarás una de estas panaderías en cada ciudad, ¡y de hecho hay más Greggs en el país que McDonald's! Y aunque este lugar ofrece un montón de comida, no hay duda de que la mayoría de la gente optará por comprar uno de sus rollos de salchicha. Por lo visto, son icónicos.
No estamos seguros de qué hace que estos rollos de salchicha sean tan especiales, pero los británicos no se sacian de esta carne de salchicha envuelta en hojaldre, y algunos incluso los comen a diario.
Cena asada
Los domingos son un día de descanso, pero en el Reino Unido, ¡los domingos son el día del asado dominical! Muchos británicos se lo toman muy en serio, asegurándose de planificar todo el día en torno a este delicioso festín. Y aunque existe cierto debate entre los británicos sobre si deben comer un asado a la hora de comer o a la hora de cenar, el consenso general es que todos los domingos deben estar repletos de un asado dominical. Sin excepciones
Podrías comparar un asado dominical con una cena de Acción de Gracias, con un gran asado de carne acompañado de todos los adornos, incluidas las patatas y las verduras. Y, por supuesto, ¡pasteles de Yorkshire!
Pescado rebozado
Nos gustaría rebautizar a los británicos como "beige-lovers", porque parece como si sólo comieran algo si está recubierto de algún añadido beige. Y éste es ciertamente el caso cuando se trata de pescado. En lugar de comer el pescado tal cual, lo rebozan y lo meten en la freidora para que quede crujiente. Y aunque probablemente lo hace más delicioso, definitivamente no es sano.
Sin embargo, las tiendas de fish and chips están por toda Inglaterra, y 9 de cada 10 veces alguien pedirá su pescado rebozado. Y cubierto de sal y vinagre, por supuesto.
Crema coagulada
Si alguna vez vas al Reino Unido, tienes que tomar su tradicional té de la tarde. Aquí encontrarás sándwiches de pepino, pastelitos, té y scones. Pero estos bollos no se toman solos Por lo visto, hay que cubrirlos con nata cuajada. Se hace calentando leche de vaca al vapor y dejándola espesar. Al final, la consistencia es más parecida a la del helado que a la de la nata líquida.
El nombre hace que suene bastante raro, pero esta delicia británica es en realidad bastante deliciosa. Y cuando se mezcla con mermelada en un bollo, es el complemento perfecto.
Bacon Butty
A estas alturas ya deberías saber que a los británicos les encanta el pan. Meten cualquier relleno en un pan y lo llaman el mejor bocadillo que han hecho nunca, pero al menos el bacon butty es algo que todos podemos aceptar. Un bacon butty es esencialmente un bocadillo de bacon. Sin embargo, el bacon británico es muy diferente del americano, ya que es mucho más magro, lo que a menudo lo hace mucho más crujiente.
Sin embargo, es posible que quieras comprobar el interior antes de comerte una bacon butty hecha por un británico. Les encanta cubrir el beicon con ketchup y salsa HP, así que ten cuidado si no te gusta ninguno de esos condimentos.
Pan de patata
Probablemente no necesites que te digamos que las patatas son extremadamente versátiles. Se pueden freír, hacer puré, hervir, hornear ¡e incluso hacer gofres! ¿Pero has oído alguna vez que las patatas se conviertan en pan? Pues parece que los amantes de los carbohidratos de Inglaterra han vuelto a dar en el clavo. El pan de patata es muy popular en Inglaterra, aunque tenga nombres muy diferentes según el lugar del país en que te encuentres.
Algunos los llaman pasteles de patata, mientras que otros los llaman tattie scones o potato farls. Sea como sea, estos pasteles están llenos de pan y patata, y eso hace que nos duela el estómago sólo de pensarlo.
Morcilla
Si alguna vez vas al Reino Unido, pides un menú inglés completo y luego ves unos círculos negros redondos en tu plato, quizá quieras reconsiderar tu elección de menú. Eso es porque te han servido morcilla, un manjar británico no muy distinto de la morcilla. Normalmente se elabora con grasa animal, granos, cebolla, cereales y sangre de vaca o cerdo. Luego se embute en un intestino para darle forma de salchicha.
A muchos les parecerá la cosa más horrible de la que hayan oído hablar. Pero eso no va a impedir que los amantes británicos se lo coman con su desayuno inglés completo.
Tostadas selladas
Seamos sinceros: los quesos a la parrilla son los mejores. En todo el mundo hay diferentes versiones de esta icónica comida, y los británicos, como no podía ser de otra forma, siempre tienen que ser diferentes. En lugar de hacer el queso a la plancha en una sartén, hacen tostadas selladas en una máquina para hacer tostadas. Y lo que lo hace tan diferente es el hecho de que los bordes están sellados, ¡algo a lo que no estamos acostumbrados en Estados Unidos!
Si lo piensas bien, probablemente sea una buena idea. Al sellar los bordes, te aseguras de que no se derrame nada. Aunque te pierdes los bordes crujientes.
Dinosaurios de Turquía
A pesar de que el Reino Unido es famoso por sus tubérculos y frutas, parece que los británicos prefieren otro tipo de manjar británico. ¡Y puedes apostar tu último dólar a que ese manjar será de color beige! Sí, los del otro lado del charco no se cansan de los dinosaurios de pavo, y en cierto modo entendemos por qué. Como nuggets de pollo con forma de dinosaurio, esta comida es muy divertida.
También se pueden guardar en el congelador, lo que las hace perfectas para cenas rápidas y fáciles entre semana. Pero ninguna comida de dinosaurios con pavo estaría completa sin unos smileys de patata, ¿verdad?
Rarebit
Sí, los británicos comen conejo, pero el rarebit es muy diferente. Aunque este plato se sirve sobre todo en Gales, no hay duda de que su popularidad se ha extendido por todo el Reino Unido. Parece como si la gente no pudiera saciarse del rarebit galés, pero si necesitas una pequeña aclaración, el rarebit es esencialmente un elegante queso a la plancha. Por supuesto, en el Reino Unido lo llamarían "queso sobre tostadas"
En la parte inferior, tienes un poco de queso normal por encima, pero luego se cubre y se mezcla con pimienta de cayena, mostaza, pimentón y salsa Worcestershire. Mucha gente lo sirve también con beicon y un huevo frito por encima.
Desmenuza
La mayoría de la gente conoce los pasteles de fruta. Al fin y al cabo, estos deliciosos postres se pueden encontrar en todo el mundo, en muchos países diferentes. Y aunque no cabe duda de que los británicos saben hacer un buen pastel de frutas, han creado otro postre que rivaliza con él. Te presentamos el crumble de frutas Similar a la tarta de frutas, tiene fruta guisada en la base. Pero en lugar de una cobertura de hojaldre, tiene una cobertura desmenuzada hecha con float, azúcar, mantequilla y avena.
Entra en cualquier pub del Reino Unido y sin duda encontrarás algún tipo de crumble en el menú. Y aunque el de manzana es uno de los favoritos, el de mora le sigue de cerca
Pan de soda con mermelada
Una cosa de la que quizá no te hayas dado cuenta sobre el Reino Unido es que, aunque los países unidos sean increíblemente pequeños, todo el lugar es increíblemente diverso, especialmente en lo que se refiere a la comida. Si te diriges a Gales, Irlanda del Norte, Escocia o Inglaterra continental, encontrarás una enorme variedad de comida local muy específica de ese pequeño lugar. De hecho, ése es el caso del pan de soda y la mermelada, que puedes ver a continuación.
Popular en Irlanda del Norte, el pan de soda se elabora con suero de leche en lugar de levadura, lo que le da una textura ligeramente distinta. Y aunque algunos irlandeses lo rellenan con productos salados, a otros les encanta untarlo con mermelada.